Inilah sosok pemilik cilok bapri yang grobaknya ada di mana mana
Sunday, June 11, 2017
Add Comment
SAUKURINFO.BLOGSPOT.COM, BANJAR - Siapa yg bersungguh-sungguh jadi dirinya akan berhasil! ungkapan tersebut sangat cocok diberikan terhadap Eman Sulaiman (59) yg berhasil menjadi pengusaha cilok.
Tiada yg menerka awalnya Eman Sulaeman yg bekerja sebagi tukang surat kabar kini menjadi pengusaha cilok yg berhasil di Kota Bandung.
"Dulu saya berdagang koran, kemudian berhenti sebab akibat nafkah yg saya dapatkan sangat sedikit", ucap Eman terhadap Tribunjabar.co.id, Sabtu, (10/6).
Meski berhenti menjual surat kabar Eman pun tidak patah semangat, lalu terpikir olehnya untuk mencoba menjual Cilok buatan Ibunya.
Bermodal resep dari ibunya, Eman mencoba meracik sendiri kuah cilok yg ia buat.
Kuah cilok tersebut ditambahkan variasi bumbu kacang, jadi kuah cilok ia racik tidak sama dengan cilok lainnya.
Setelah dicoba memakai bumbu kacang nyatanya ada cita rasa yg tidak sama ketika dipadukan Cilok.
"Awalnya kuah cilok buatan bunda saya tidak semacam sekarang, dulu hanya memakai saos sebagai kuahnya", terang Eman.
Setelah berhasil meracik kuahnya, Eman pun mulai berdagang cilok di depan rumahnya.
Ia mengaku penjualan perdana cilok di depan rumahnya cukup tidak sedikit pembeli.
Tak puas berdagang di depan rumahnya, Eman mencoba berdagang keliling di kurang lebih daerahnya.
"Saat itu saya mencoba membikin suatu gerobak sederhana, sebab yg ada hanya kaleng cat berwarna hijau, jadi saya memakai cat tersebut sebagai warna gerobaknya sampai sekarang", ucap Eman.
Saat terjadi kerisis moneter tahun 1997 Eman kembali diterpa cobaan, Ia mengaku susah memperoleh bahan baku pembuatan ciloknya.
Eman pun mulai berinisiatif mengundang saudaranya untuk berdagang cilok keliling.
Setelah bergabung dengn saudaranya ia mulai menguasai daerah persekolahan, serta tempat kumpul-kumpul anak muda.
Setelah berlalu sekian lamanya gerobak Cilok Bapri miliknya mulai bertambah.
Pada awalnya hanya satu gerobak, kini telah mempunyai 25 gerobak serta karyawan.
Selain itu Eman telah mempunyai 19 tukang serta masak yg dibagi dalam tiga tempat.
Eman mulai membuatkan usahanya melewati sistem penyuplai yg akan meneruskan jualannya,
Saat ini Eman memperoleh omset Rp 4 juta perhari.
Dagangan Cilok Bapri telah merajai diseluruh daerah Kota Bandung.
Yakni Bandung utara, Bandung selatan, Bandung timur, serta tergolong Kota Cimahi.
"Meski awalnya hanya bermodal kecil kecilan, dengan perjuangan yg bersungguh-sungguh, saya dapat mencicipi keberhasilannya ketika ini, ucap Eman.

0 Response to "Inilah sosok pemilik cilok bapri yang grobaknya ada di mana mana"
Post a Comment
SILAHKAN BERKOMENTAR ASAL SOPAN